高麗菜飯

第一次吃到的高麗菜飯是婆婆的好手藝
香到不行的飯裡還夾雜著一些脆脆的鍋巴
~~越咬越香~~
雖然用炒鍋烘飯才能吃得到鍋巴
但太難了，完全不敢嘗試
我選擇偷懶的電鍋料理

準備材料：
2.5杯米+2.5杯水
香菇絲、蝦米、松坂肉、手撕高麗菜、紅蘿蔔、油蔥酥

先用油爆香香菇絲和蝦米

松坂肉炒到變白

加入高麗菜、紅蘿蔔、油蔥酥

加入泡了一下子的米拌炒

加上一點醬油膏、鹽、黑胡椒拌勻

放入電鍋炊煮
外鍋一杯水

完成囉!!
雖然沒婆婆做的好吃
但老公小孩還是很喔捧場呢!!