培根香蔥麵包

寶貝們喜歡吃鹹的麵包
所以媽媽得要努力試做各種鹹麵包!!

培根切小片
鍋子不加油，將培根逼出油後關火
加入蔥末伴一拌
起司片切小塊備用

用吳寶春師傅的金牌比例打了300g的麵團
分成10等份

收口小心別碰到培根的油
否則會黏不住喔!!
(哈!哈!好像在包水餃喔!)

包好後二次發酵約50分鐘
麵包發酵後在中間用剪刀剪一個缺口
抹上全蛋液就可以進烤箱了
約烤15分鐘

完成羅!!